三文鱼先解冻
三文鱼放在器皿里,葱姜,3克盐,腌制15分钟
撒上白胡椒
1勺白酒
腌制15分钟入味
热锅冷油,将三文鱼下锅,黄番茄,大蒜煎至金黄色
翻一面再煎至金黄色,七八分钟即可出锅
成品
挤入照烧酱,味道杠杠滴
三文鱼要腌制15分钟才能入味。吃的时候挤入照烧酱,味道更好吃