芒果西米露

作者： 大静静yami

超级简单的芒果西米露 清凉一下 孩子们都喜欢 去买一杯的成本在家里可以做三杯 超级简单 实现 杨枝甘露自由

用料

• 西米 适量
• 芒果 3个
• 椰浆 200ml
• 牛奶 500克
• 炼乳 5克

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

第一步煮西米，这部比较麻烦，水开后 倒入西米 需要不停搅拌 不然容易糊底，煮开后再煮15分钟左右 中间可以加几次凉水 ，煮到中间有一丢丢白芯的时候关火 盖盖焖15分钟

步骤 2

闷好后用凉水冲洗干净 因为西米比较小 所以要用眼密的滤网

步骤 3

闷西米的时候可以来处理芒果

步骤 4

我用了三瓶纯牛奶，因为家里的椰浆用完了 就临时在超市买了瓶椰汁 味道一样的

步骤 5

煮好的西米晶莹剔透 QQ弹弹

步骤 6

容器里依稀倒入牛奶、椰浆、炼乳、搅拌均匀加入西米和芒果，我喜欢在冰箱放一会再喝 ，夏日必备单品

步骤 7

超级丝滑

步骤 8

家里醉的西米分量足足的 孩子们超级喜欢

芒果西米露的小贴士

西米一点要水开才放进去 不然会成浆糊

菜谱创建时间：2022-07-10 11:22:42