奥利奥冰淇淋-超简单亲子版

作者： 路野子

外面的冰淇淋哪有家里的香？ 女儿一直嚷嚷要吃冰 自己动手丰衣足食 小朋友完全可以自己完成✅ 妈咪只管吃🥳 没有任何添加剂 奶味十足 健康极了好吗

用料

• 生蛋黄 2个
• 牛奶 60克
• 白砂糖 30克
• 奶油 250克
• 奥利奥饼干 5片

奥利奥冰淇淋-超简单亲子版的做法步骤

步骤 1

全家福一张 所需用品如上

步骤 2

两颗生蛋黄 加入15克白砂糖 打均匀

步骤 3

然后加入牛奶🥛

步骤 4

以上步骤孩子全部可以自己完成✅

步骤 5

小朋友全程自己动手 很简单

步骤 6

滴入几滴柠檬汁 然后去加热一下（据说是为了给生蛋黄消毒？） 低温稍微冒泡即可 再拿下来等待冷却

步骤 7

我买的减糖版 所以里面超甜的奶油一起打碎放到冰淇淋里面

步骤 8

很小块 大概放了4-5片

步骤 9

孩子自己用擀面杖压碎

步骤 10

大概到这个程度即可

步骤 11

奶油全部倒入新的碗中 开始打发

步骤 12

打到这个程度即可 花纹不会很快消失

步骤 13

将冷却的牛奶蛋黄倒入打发好的奶油当中 加入剩下的白砂糖 搅拌均匀

步骤 14

像这样 最后用打蛋器打一下 会混淆的更均匀

步骤 15

加入打碎的奥利奥粉末

步骤 16

均匀

步骤 17

倒入干净的容器内 放入冰箱冷冻 至少4小时以上

步骤 18

晚上做的 第二天中午才打开吃 简直amazing 小朋友更开心😃

奥利奥冰淇淋-超简单亲子版的小贴士

比起雪糕刺客 我更在意孩子健康 控制吃冰的量和冰的质量 一样重要～

菜谱创建时间：2022-07-09 23:24:58