凉鱼鱼

作者： 涛妈

天热了适合吃鱼鱼，造起来！

用料

• 豌豆淀粉 一碗
• 水 6碗
• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 香油 几滴
• 辣椒油 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 黄瓜丝 适量

凉鱼鱼的做法步骤

步骤 1

一碗豌豆粉，一碗水放在大碗里搅匀备用！

步骤 2

锅中再放入同样大的碗5碗水，烧开倒入淀粉糊，边倒边搅，直到煮到起大鱼眼泡泡即可关火！

步骤 3

然后把煮好的粉倒入笼屉，漏在提前准备好的冰水盆里！

步骤 4

凉了以后捞到碗里，放入黄瓜丝，蒜水和各种调料即可开吃！

菜谱创建时间：2022-07-09 10:29:12