炒番薯叶

作者： 金色山茶花

用料

• 番薯叶 半斤
• 各种丸子 数个
• 盐，糖，油 适量

炒番薯叶的做法步骤

步骤 1

这是专吃叶子的番薯品种，挑嫩头摘

步骤 2

叶子摘洗干净，再从冰箱里拿几个速冻的丸子出来。

步骤 3

锅里放一勺底油，中火烧到7成热左右

步骤 4

下番薯叶翻炒。

步骤 5

炒到叶子变软后，放入丸子。加小半杯开水，半小勺盐，一点点糖调味。转小火焖2-3分钟即可。

步骤 6

番薯叶软糯软糯的，好吃！

菜谱创建时间：2022-07-09 10:21:55