提前把牛肉切片或条 片的易熟 条的有嚼感 先把牛肉腌制入味 按个人口味 放盐 蚝油1勺 酱油1勺 少许胡椒粉搅拌 把提前准备的葱姜蒜水分三次慢慢加入搅打上劲后加入淀粉搅拌后加入花生油锁住水分
把娃娃菜切条 在准备点蒜片和姜片起锅用
粉丝冷水泡软
全部步骤在这里了 大家将就看吧!
锅干的话可以看情况加少许少许的水