半只鸡蒸10-15分钟,再焖5分钟
蒜蓉适量,按个人口味添加
辣椒适量,也可以不加
半个柠檬切块
热锅冷油,下入辣椒爆香
三汤匙生抽,两汤匙醋,一小勺盐,一小勺糖,放入蒜蓉,淋上刚刚的辣椒热油,再滴入几滴香油
把鸡撕成小块,倒入刚刚调好的料汁,撒上点点葱花就大功告成啦
喜欢吃香菜的也可以加香菜,这次是家里没香菜了😂