超级下饭的蒜泥白肉

作者： 猪儿虫大鼻龙

用料

• 后腿肉 适量
• 姜蒜泥 多
• 葱香菜 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 小勺
• 辣椒面 3勺

超级下饭的蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

我用的五花肉 冰箱里刚好剩下的 最好用后腿肉 瘦肉多

步骤 2

可以打蒜机加点水打成蒜泥水 吃起来没有太多颗粒感

步骤 3

辣椒面淋入热油 油热后稍微冷却一会儿淋入 不要让辣椒糊掉

步骤 4

加一勺蚝油 一勺醋 三勺生抽

步骤 5

加一勺鸡精 放盐之前尝一下如果够咸就不要加了 根据自己喜好的咸度添加

步骤 6

加入姜蒜末

步骤 7

肉切片 淋上辣椒就可以了 记得加点香菜葱花

菜谱创建时间：2022-07-08 13:59:41