玉米炖排骨

作者： 文丽916

这是一道非常简单的炖菜，清淡有营养。

用料

• 新鲜排骨
• 玉米
• 姜
• 香菇
• 葱

玉米炖排骨的做法步骤

步骤 1

洗净排骨，晾干水分，放入姜片料酒少许腌制二十分钟。

步骤 2

玉米洗净，切成合适大小的段，香菇泡水备用。

步骤 3

热锅凉油，放入少许姜片炒出香味，放入排骨翻炒，直至排骨表面呈焦黄状，再放入排骨一同炒制。

步骤 4

用温水一次性加满，大火煮开，然后调至小火慢慢煨，如筷子能将肉穿透，可放入香菇一同煮。

步骤 5

盛入盘中，撒上香葱点缀即可。

玉米炖排骨的小贴士

我很懒，详细步骤就省略啦，不懂可以问我。

菜谱创建时间：2012-10-26 21:22:34