酱香烤鸡翅根

作者： 爱美食的紫云

用料

• 鸡翅根 500克
• 大蒜 半个
• 生姜 1块
• 花椒 1中勺
• 小葱 2根
• 辣椒 2个
• 葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱 1大勺
• 味达美臻品特级生抽 2大勺
• 六月鲜红烧酱油 1大勺
• 味达美臻品耗油 1大勺
• 味达美臻品料酒 1大勺
• 黑胡椒粉 1小勺

酱香烤鸡翅根的做法步骤

步骤 1

准备食材，生姜大蒜切片，辣椒小葱切段。鸡翅根用水浸泡半小时

步骤 2

鸡翅根划两刀，放入大碗中，加入小葱花椒生姜大蒜

步骤 3

味达美臻品料酒1大勺

步骤 4

六月鲜红烧酱油1大勺

步骤 5

味达美臻品特级生抽2大勺

步骤 6

味达美臻品耗油1大勺

步骤 7

葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱1大勺，黑胡椒粉1小勺

步骤 8

戴手套多抓拌一下，更入味，放入冰箱腌制3小时以上，建议提前一晚上腌制，白天直接烘烤

步骤 9

烤箱220度预热10分钟，后放入鸡翅根烘烤20分钟

步骤 10

再翻面烤10分钟

步骤 11

蒜蓉酱香鸡翅根出炉了，夏天开胃美食，味道杠杠的，快来享用吧

酱香烤鸡翅根的小贴士

烘烤时用烤盘垫锡纸，不会滴油到底部。 鸡翅根要划两刀，更入味 鸡翅根也可以用鸡腿、鸡中翅代替

菜谱创建时间：2022-07-07 19:49:41