准备食材
虾仁稍加料酒腌制一会后,热锅刷油放入虾仁煎熟备用。
牛油果、芒果、番茄、洋葱分别切小丁,加入蜂蜜芥末酱拌匀备用。
全麦饼分成四块,再沿每个角各切一刀,放入模具中凹出小碗的造型,放入预热好的烤箱180度8分钟定型。
烤好的全麦脆脆杯放入牛油果酱,顶上摆上大虾仁,
挤上一点蜂蜜芥末酱,
撒上少许黑胡椒碎即可。