枸杞红萝卜叶素汤

作者： 我家老杨吃素

前几天在佛堂摘回来的枸杞叶，配上家里有的齐材，意外地煮了一个挺好喝的汤。跟大家分享！

用料

• 胡萝卜 1／4根
• 枸杞叶 若干
• 蘑菇 5个
• 豆腐 2块
• 核桃 几粒

枸杞红萝卜叶素汤的做法步骤

步骤 1

1.先把枸杞叶跟枸杞支分开，清洗干净 2.把核桃仁用烤箱稍微烤一下。或者用锅慢火干炒一下 2.煮水，把枸杞支，红萝卜放进去跟水一起煮 3.水滚后大概15分钟左右，把枸杞支捞出来扔了。然后把枸杞叶，豆腐加进去煮10分钟左右。 4.关火，把核桃仁放进去

步骤 2

本来没计划做菜谱的，不过这个汤真的很鲜，所以想分享出来。 最近是枸杞叶很旺盛的季节，刚好也下下肝火。我们家刚好没有鸡蛋和枸杞子，只能做一个另类一点的枸杞叶汤了。

枸杞红萝卜叶素汤的小贴士

1.材料也是因地制宜，我用我家里现成的材料，你们也可以根据自己喜欢的食材去更改。 2.强烈建议加上烤过的核桃仁，增加的汤的香味。 3.这是素食版的汤，欢迎大家分享各类素食菜谱

菜谱创建时间：2022-07-07 04:54:21