美滋滋肉沫儿炒辣椒

作者： 盐巴呀

肉沫买现成的，辣椒洗干净切成小段，再调个酱汁，炒一炒就行，太方便啦

用料

• 猪肉沫 一盒
• 线椒 几根吧
• 小米叫 几根吧
• 蒜瓣 5个吧
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 清水 小半碗

美滋滋肉沫儿炒辣椒的做法步骤

步骤 1

调个酱汁腌肉，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐和糖，加适量淀粉和清水搅匀，用这个酱汁腌肉

步骤 2

线椒、小米椒洗干净切小段备用，蒜瓣切片备用

步骤 3

炒线椒和蒜瓣，半熟的时候把肉连用同酱汁倒进锅里翻炒，肉肉炒三炒熟之后放小米椒继续翻炒，酱汁炒到几乎没有就可以起锅了

菜谱创建时间：2022-07-06 23:02:08