家常烧茄子

作者： 北极熊在长江喝茶

用料

• 茄子 2个
• 青椒 1个
• 盐 一小勺
• 生抽 1勺
• 蒜 3瓣
• 淀粉 1勺
• 小米辣 1个

家常烧茄子的做法步骤

步骤 1

锅中放油，油热放辣椒和蒜，下茄子（茄子先放盐腌出水）。

步骤 2

茄子在油多炸一会。

步骤 3

炸软了倒入生抽，淀粉水。

步骤 4

汤汁收干出锅。

菜谱创建时间：2022-07-06 20:29:49