买了一条6斤的鲅鱼,切了一半,取出鱼肉切碎待用;
放入韭菜和五花肉末,放入花椒油,油,生抽和盐,搅拌均匀;
用大个饺子皮包成大饺子
锅内水开,下饺子后大火煮开两次,盛出即可,一盘鲜香美味的鲅鱼🐠饺子,大家一定要尝试哦。
鲅鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,有补气平喘的功效,对体虚咳嗽有一定的治疗效果。