烧烤菜串

作者： 想起个不一样的昵称V起什么腻

升级成宝妈以后，出去撸串已经变成了奢侈的事情，妈妈最爱的就是烧烤的菜串，w我就想到了这个做法，完美

用料

• 干豆腐 4-5张
• 葱 一小捆
• 香菜 一小捆
• 牙签 若干
• 烧烤料 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 芝麻 适量
• 辣椒粉 适量

烧烤菜串的做法步骤

步骤 1

干豆腐切成正方形（我刀工不好，就什么形状都有）香菜和小葱切成段，卷起来用牙签固定

步骤 2

放入空气炸锅，表面喷油，160度10分钟，中间翻面（也可以用平底锅煎到两面金黄）

步骤 3

蘸料：蒜蓉辣酱，蒜末，辣椒粉，烧烤料，耗油，糖，牛肉粉，芝麻

步骤 4

油热浇到上面，香味一下子就上来了

步骤 5

炸好的菜串出锅

步骤 6

均匀的刷上蘸料，开吃，配上冰啤酒，真是夏日必备，再看点综艺追剧，简直美翻天

烧烤菜串的小贴士

一定要少油，不然后面会腻的

菜谱创建时间：2022-07-06 14:50:59