夏日清凉苦瓜茶

作者： 亲爱的小稀饭

苦瓜下火，特别适合夏天解暑降温。

用料

• 苦瓜去瓤 50g
• 浓泡红茶 100ml
• 柠檬 几片
• 冷藏纯净水 300ml
• 冰块 若干
• 白砂糖 适量

夏日清凉苦瓜茶的做法步骤

步骤 1

浓泡一盏红茶（净喝有点苦的程度）， 过滤备用，冷热均可（等会冰块能降温）；

步骤 2

苦瓜去瓤，把里面白色的去得尽量干净，只留绿色的瓜肉； 找一个合适的工具将瓜肉打碎，成品还有瓜肉颗粒（不建议用破壁机，那样成汁了）， 怼好备用；

步骤 3

切几片柠檬，将所有材料加入杯中，加盖摇匀（砂糖融化就行）；

步骤 4

开盖（这时候就有很多泡沫），找一个稍小的好看的杯子倒满杯，刮掉杯口的泡沫，就成了呀～

菜谱创建时间：2022-07-05 17:50:56