托斯卡纳三文鱼（简易版）

作者： 炸厨房爆破手

简易版的，配料有所减少，没有白葡萄酒和芝士

用料

• 三文鱼 山姆买的
• 淡奶油
• 黑胡椒
• 菠菜 切掉根部焯水挤干备用
• 黄洋葱半个 切碎
• 杏鲍菇半根 切碎，也可以用口蘑
• 彩色小番茄 对半切开
• 蒜末

托斯卡纳三文鱼（简易版）的做法步骤

步骤 1

三文鱼解冻至室温，用黑胡椒粗盐抹过，煎至每面金黄

步骤 2

锅里有煎三文鱼出的油，加一小块黄油，大概20克，炒蒜末、洋葱丁和蘑菇丁，炒软，加入淡奶油，煮一下，用黑胡椒和盐调味，锅边冒泡了就把菠菜、小番茄都加进去。

步骤 3

把三文鱼放进去（我这里不小心鱼皮掉下来了，不是很好看）开吃。

托斯卡纳三文鱼（简易版）的小贴士

这个汤汁还可以用来拌意面，也很美味，就是吃多了有点腻……

菜谱创建时间：2022-07-05 11:01:02