250克红豆提前浸泡一晚,放锅里煮,煮好之后沥干,倒入150克糯米粉,150毫升牛奶,一小勺白糖,搅拌均匀
小碗里刷一层油,把搅拌好的红豆糊装进小碗里,然后在上面放一颗红枣,放蒸锅粒蒸30分钟,然后就可以吃了
红豆糯米糕可以当早餐
也可以当下午茶
是不错的甜品