【肉糜酿萝卜】清香不腻

作者： 朱朱厨房-ecnu

高温天就想吃清淡点的，不想吃油腻的，这款肉糜酿萝卜绝对是不错的选择，荤素搭配，鲜香美味，一点都不油腻🌹🌹🌹

用料

• 萝卜 1根
• 肉馅 适量
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 鸡精 适量
• 辣椒油🌶️ 能吃辣的用

【肉糜酿萝卜】清香不腻的做法步骤

步骤 1

萝卜清洗干净

步骤 2

去皮切成5厘米厚的块

步骤 3

挖去中间部分，我用小模具先压了一下，更方便挖

步骤 4

挖的还行吧

步骤 5

调制好的肉糜馅

步骤 6

分别塞入萝卜中

步骤 7

蒸笼上汽后蒸15～20分钟左右

步骤 8

盘底的汤汁倒入小锅，加入生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺，（辣椒油）、糖适量、淀粉适量搅匀，小火🔥煮开，加点鸡精即可

步骤 9

淋在酿萝卜上

步骤 10

美美哒！

菜谱创建时间：2022-07-04 19:01:17