1.选择面条(个人觉得什么面条都可以,我这个是挂面) 2.下水煮熟,捞出过凉水 3.准备配菜(我用了胡萝卜,黄瓜,花生米,花生米是买的熟的) 4.准备配料(生抽,耗油,盐,油,老干妈) 配料用量:自己看的过去的比例 5.将配菜,配料放到一起搅拌
凉面完成 开吃!
不用太关注用料多少哦,多做几次菜,自己心中应该就是有个量的,应该味道都还是不错的!