托斯卡纳三文鱼

作者： 异度传说

15分钟的烹饪时间 我保证只是拍照水平太差 味道真的非常棒😄

用料

• 三文鱼 1块
• 菠菜 5-6根
• 小番茄 10个
• 淡奶油 50克
• 洋葱 半个
• 蒜 6瓣
• 黑胡椒 随自己口
• 盐 随自己口
• 橄榄油 2勺
• 白葡萄酒 半杯
• 口蘑 5个
• 牛奶 250克
• 黄油 一小块
• 欧芹碎 装饰用
• 花甲 15只
• 帕玛森芝士

托斯卡纳三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼用厨房纸吸去水分 用黑胡椒 蒜粉 海盐 橄榄油腌制10分钟

步骤 2

配菜准备好 葡萄是为了好看用的

步骤 3

口蘑切片 洋葱切块 蒜切小块

步骤 4

黄油小火化开 腌制好的三文鱼小火煎2分钟翻面煎

步骤 5

去除三文鱼后下入洋葱 蒜 口蘑煎炒

步骤 6

然后放入番茄和葡萄翻炒

步骤 7

加入牛奶和淡奶油熬煮开

步骤 8

加入菠菜 菠菜最好提前焯水 倒入白葡萄酒

步骤 9

放入三文鱼后加入芝士 把汤汁淋到三文鱼表面 熬煮略收汁

步骤 10

最好撒欧芹碎摆盘 打完收工

托斯卡纳三文鱼的小贴士

煎鱼小火 别急着翻动

菜谱创建时间：2022-07-04 18:08:41