快手红烧五花肉

作者： hi西瓜

仿自萨巴厨房《无烟少油轻食料理》中的快手红烧肉。

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 3汤匙
• 老抽 2汤匙
• 料酒 3汤匙
• 冰糖 20克
• 八角 2个
• 桂皮 2克
• 香叶 2片
• 干辣椒 1个
• 盐 适量

快手红烧五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切2厘米见方的块，撒点盐，腌10分钟。

步骤 2

放入空气炸锅，180摄氏度，15分钟。

步骤 3

将烤过的肉放入高压锅中，放入其余的调味品香料，调到肉类模式自动烹熟即可。

快手红烧五花肉的小贴士

可以夹到蒸馍或烧饼中，再夹点生菜黄瓜。

菜谱创建时间：2022-07-04 15:29:43