广东腐竹糖水

作者： 甜妹kay

用料

• 腐竹 40克
• 鸡蛋 2个
• 红枣 2颗
• 冰糖 25-30克
• 水 1000克
• 桂圆 6颗
• 糖冬瓜 7条

广东腐竹糖水的做法步骤

步骤 1

材料:糖冬瓜，桂圆，红枣切粒煲15分钟。

步骤 2

煲了15分钟之后，加入腐竹，煲5分钟。 腐竹必须要如图(图一)那种品牌，不然口感不一样，这个煮一下就软了，滑溜溜的。

步骤 3

打2个鸡蛋，不喜欢蛋液的，可以打入全蛋，个人喜欢。

步骤 4

糖水必须要用黄冰糖，这样子糖水才好喝。

步骤 5

打入蛋液20秒，即可开吃。

步骤 6

成品图，好足料，哈哈。

步骤 7

成品成品，好吃，快试试吧，放冰箱，冰镇之后也很好吃哦。简单易做。 最近天气下雨，拍照有点暗. 下雨天就是想来点甜. 糖度自己加哈，我这个配方是微甜的.

菜谱创建时间：2022-07-04 15:20:06