榴莲芝士 榴莲冻芝士 榴莲奶油奶酪（无糖版）

作者： 下厨房用户_qo8ff

用料

• 奶油奶酪 240克一盒
• 淡奶油 160克
• 牛奶 70克
• 吉利丁 3片15克
• 榴莲 200克
• 蜜豆 适量

榴莲芝士 榴莲冻芝士 榴莲奶油奶酪（无糖版）的做法步骤

步骤 1

将一盒奶酪室温融化。

步骤 2

隔温水，将奶油奶酪用电动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。

步骤 3

打了一半时间

步骤 4

打好的样子

步骤 5

加入牛奶搅拌均匀，加入榴莲搅拌均匀。

步骤 6

淡奶油小火加入热煮开，冷却到50度左右，吉利丁隔水泡软，加入奶油中。

步骤 7

淡奶油倒入奶酪锅中，搅拌均匀。 依据口味添加蜜豆。 榴莲和蜜豆都是调整甜度增加口感的。 全程未放蔗糖。

步骤 8

您可以做成蛋糕型，也可以像我这样的用200毫升的小奶瓶。比较方便食用携带。 红豆可以后放，也可以搅拌到里面。

步骤 9

自己做个芝士蛋糕也很好吃

菜谱创建时间：2022-07-04 10:51:52