香甜软糯的“红糖糍粑”

作者： 昕琪妈

用料

• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 20克
• 红糖 20克
• 白糖 10克
• 温水（化糖水） 55克
• 食用油 适量

香甜软糯的“红糖糍粑”的做法步骤

步骤 1

用适量温热的水把糯米粉和玉米淀粉和成偏软一点的团，塑型时能成型就行。拿一个碗把红糖 白糖用温水化开待用，然后把糯米团分成几等分，大点小点无所谓，团成圆团儿按扁成圆饼状，厚度在3-4毫米不能太厚，太厚不容易熟，然后拿一平底不粘锅倒少许油，把成型的糯米饼煎至两面有点金黄就熟了，最后倒入调好的糖汁小伙收到糖汁都挂在糯米饼上就出锅吧！

步骤 2

香甜软糯的糯米糍粑就做好啦！😊

香甜软糯的“红糖糍粑”的小贴士

不要用很烫的水和糯米面，会很黏手

菜谱创建时间：2022-07-03 22:08:37