把大番茄、西瓜、红色灯笼椒、红洋葱和黄瓜切块。
把所有切块的食材、橄榄油、盐、罗勒和薄荷放进破壁机(罗勒和薄荷按个人喜好放),然后搅打细腻(一定要细腻!!!)
打好之后如果不够酸可以加一点白醋,喜欢黑胡椒的也可以加一点。
最后摆盘,可以放一个薄荷(我没有放)
罗勒和薄荷不要放太多!!!,最多各放一片,不然会都是罗勒和薄荷的味道,不好喝!!!