五花肉切片
肉片、肉丝也随意切,完了放盐和蒜片腌半小时
青椒切成条状,这个随意。切好的青椒用盐拌着先放置个半小时。
油少量,油热后放入五花肉榨出油,放青椒翻炒,炒个五分钟左右放入肉片,加点小炒肉酱油、黄豆酱继续炒,熟了就出锅,吃饭!