不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬

作者： 爱吃胖桃儿

上海还没有恢复堂食，有点想吃烤肉店的炒乌冬，那么就只能自己动手丰衣足食啦！

用料

• 青椒 1个
• 牛肉丝 100克
• 乌冬面 1包
• 洋葱 少许

不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法步骤

步骤 1

少许洋葱切丝（也可以不加）

步骤 2

青椒洗净，切丝

步骤 3

牛肉丝冲洗一下，加盐、料酒、黑胡椒、小苏打腌制

步骤 4

起锅烧油，倒入青椒和洋葱炒软

步骤 5

倒入牛肉丝翻炒至变色

步骤 6

加入乌冬面，加盐、生抽、黑胡椒调味

步骤 7

翻炒均匀，即可出锅

菜谱创建时间：2022-07-03 13:37:31