低粉泡打粉过筛混合好; 香蕉压泥; 芋头蒸熟,混合牛奶打成泥;
香蕉泥➕蛋➕糖➕油,混合均匀; 糖和油我是随意发挥的🐒
香蕉泥加入芋头泥,二者混合均匀; 香蕉芋泥倒入粉类中,再加入肉松,拌匀成为蛋糕糊。 不用搅拌太多,容易起筋。
放进模具,撒上坚果装饰。180度25分钟,记得预热烤箱。 具体时间看各位的烤箱脾气。
烤好出炉!长这个样子。
冷却以后拿出来吃,长这样。
内部松松软软的。如果芋头没有弄得很碎,还可以吃到芋泥颗粒😆
请各位批评指正🌞