花生压碎平底锅小火烘香。
饼馅:100克花生碎➕100红糖搅拌均匀,加入花生的红糖烙时不容易漏馅。
面包机➕400面粉➕200克温奶➕1个鸡蛋➕1勺白芝麻➕2勺奶粉➕4克酵母➕1勺白糖发酵1:30小时。
取出面团排气擀成大剂子,
平底锅刷上薄薄一层油,中小火把双面煎黄,改小火加盖焖十分钟。
娃今天在社区义工需要送餐,做晚了中火煎的有点过头了,装入一次性饭盒送餐。