🥬快餐店同款解暑汤「老广汤水食谱分享」

作者： Hins麦宝妈妈

降火润燥的「白菜干红萝卜煲龙骨」🌧 广东人的挚爱，快餐店经常标配的老火例汤 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

用料

• 白菜干 8片
• 龙骨 400克
• 南北杏 15克
• 干贝 10粒
• 无花果 5个
• 蜜枣 2个
• 红萝卜 2根

🥬快餐店同款解暑汤「老广汤水食谱分享」的做法步骤

步骤 1

1.白菜干洗净后切头备用，猪龙骨冷水下锅烧开去血水；

步骤 2

2.胡萝卜削皮，滚刀切块，其余食材洗净

步骤 3

3.所有食材放进锅内，放入没过食材的水大火烧开转小火煲50min即可

🥬快餐店同款解暑汤「老广汤水食谱分享」的小贴士

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰 ❤️碎碎念： 汤甜放了干贝提鲜又咸香，不需要放盐原汁原味；白菜干要记得洗干净，有时候会藏着很多沙；清热降火，南北杏不适宜放太多，会苦涩。

菜谱创建时间：2022-07-02 23:12:26