小学生快手营养午餐

作者： 小小0122

小朋友九月份就要上小学了，为了适应小学生活，在家幼小衔接模拟起来！午餐也要像小学生一样吃盒饭。白天一人带娃学习、户外，再加一日三餐，时间有限，午餐标准是营养搭配，简单快手，用时尽量控制在半小时左右，费时的菜就尽量和晚餐结合，一菜两顿。米饭娃主食就不用考虑了，抽空电饭煲约好就行。菜就是两菜一汤，荤素搭配。 第一次发菜谱，全当做个记录。暑假两月，坚持。后续继续更新

用料

• 食材 干
• 鸡肉 瘦肉片 排骨

小学生快手营养午餐的做法步骤

步骤 1

咖喱土豆鸡块： 琵琶腿或鸡翅根剁块儿，下油煸炒后，加盐加土豆和洋葱继续煸炒。然后加水炖小火约十五分钟，直到土豆和鸡块都熟了，水也剩不太多了时候，下入咖喱块，搅拌均匀煮到粘稠度适合了就可起锅。 排骨汤煮奶白菜，白菜捞出当一个素菜，可淋少量酱油调味。 汤：头一天下午炖的排骨汤，晚餐留出来的汤。

步骤 2

主菜：黄豆红烧肉。炒好入高压锅炖，一大锅午餐晚餐都够了。 素菜：青豆玉米胡萝卜粒，买的速冻杂蔬粒，直接炒就行。 汤：奶白菜汤。葱姜炝锅，加水煮开，加盐加菜，煮熟出锅。

步骤 3

主菜：山寨黑三剁（木耳胡萝卜洋葱蒜苔碎炒肉末） 素菜：清炒小油菜 汤：紫菜蛋花汤

步骤 4

番茄炒鸡蛋（娃的最爱，她点的菜） 香菇小油菜 清水西葫芦汤

步骤 5

青椒炒肉片 凉拌茄子 绿豆南瓜汤

步骤 6

玉米胡萝卜香菇粒炒鸡丁 清炒奶白菜 番茄蛋花汤

步骤 7

香菇胡萝卜炒鸡丁 凉拌黄瓜 紫菜蛋花汤

步骤 8

炖排骨煮快菜 玉米青豆胡萝卜粒 排骨汤

步骤 9

主菜：清蒸猪肉丸 素菜：炝炒圆白菜 汤：丝瓜汤 猪肉丸特别成功，我自己琢磨做的。调味参考别人调包子馅的配方，用油煸小葱，再加入海天黄豆酱煸炒，再加生抽煸后关火。肉馅里加入鲜小葱，两节蒸熟的山药，小拳头那么大的小半个馒头碎，炒的酱加入，再适量盐，适量淀粉。然后就搅拌搅拌搅拌。尽量多搅一会儿，也可以再摔一摔打一打。然后团成丸子，垫上白菜叶，上锅蒸。大火20分钟。又香又嫩，超级满意！

步骤 10

卤牛肉，懒人做法，买好人家五香老卤料一包，便宜实惠味道又超好。关键简单，牛肉焯好水加上卤料煮就行，只需要额外再加适量盐，别的什么调料都不用放了。 番茄炒鸡蛋 午餐肉娃娃菜汤

步骤 11

烤鸡翅：解冻后腌制好，空气炸锅烤的 清炒空心菜 番茄鸡蛋汤

步骤 12

杂蔬炒鸡丁 青椒炒杏鲍菇 萝卜丝汤

步骤 13

青椒蒜苔炒回锅肉 卤鹌鹑蛋 娃娃菜午餐肉汤

步骤 14

酱牛肉，清炒奶白菜，番茄鸡蛋汤

步骤 15

木耳香菇炒鸡丁，清炒小油菜，凉拌茄子

菜谱创建时间：2022-07-02 22:04:49