椰子面粉蛋糕

作者： 王希_6rut

自己发现个简单又不错的方子，纯属记录。（拍照时已经吃掉一小块了）

用料

• 椰子面粉 50克
• 洋车前子壳粉 10克
• 鸡蛋 150克
• 零卡糖（一倍甜度） 25克
• 泡打粉 5克
• 香草精 2滴
• 盐 1克
• 水 50克

椰子面粉蛋糕的做法步骤

步骤 1

参照了别人的方子，改了下，所有干料混匀，再加入鸡蛋、香草精和水，拌匀，然后放入铺了硅油纸的模具（我家有专门的模具，但我图省事，直接用的不锈钢大碗也行）。烤箱170度，35分钟。晾凉后切开，口感和甜度均不错。成品凉后重255克，原料热量共450千卡。每百克176千卡。

菜谱创建时间：2022-07-02 21:43:52