夏季下饭开胃阳荷拌秋葵

作者： IM_Dolantin

夏天没胃口吃不下饭怎么办？试试阳荷拌秋葵？有手就会超简单！

用料

• 阳荷 100g
• 秋葵 6-8根
• 酱油 一大汤勺
• 辣椒油 一茶匙
• 胡椒粉 看着洒
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 醋或柠檬汁 一小勺/一个

夏季下饭开胃阳荷拌秋葵的做法步骤

步骤 1

阳荷洗净，剥除外层后切除钝端，剩下部分切丝后冰饮用水泡15分钟。

步骤 2

秋葵洗净焯水，切厚片或小段放凉

步骤 3

酱油、辣椒油、醋/柠檬汁调料汁

步骤 4

热油干辣椒和蒜末呛香后倒入料汁

步骤 5

阳荷沥水稍微捏干加入秋葵，倒入料汁拌匀，洒适量胡椒粉拌匀

夏季下饭开胃阳荷拌秋葵的小贴士

秋葵不要煮不要煮，阳荷一定要用凉水或者冰水泡

菜谱创建时间：2022-07-02 21:12:25