三文鱼梅子茶泡饭

作者： sys1010

夏天快手又清爽～

用料

• 佳沃三文鱼 1块
• 昆布 1片
• 海苔 2片
• 米饭 2碗
• 咸梅子 2颗
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 日式酱油 适量

三文鱼梅子茶泡饭的做法步骤

步骤 1

准备1快佳沃三文鱼，提前解冻好，吸干水分备用

步骤 2

煮开一锅水，放入剪过的昆布片，再次煮开后关火，焖15分钟左右

步骤 3

起锅热油，放入佳沃三文鱼

步骤 4

两面煎至微微焦黄，撒点盐和黑胡椒备用

步骤 5

剃去鱼骨鱼刺，切大块或者切碎一点都可以 大块摆盘漂亮，切碎吃起来方便～

步骤 6

泡一杯喜欢的绿茶或者乌龙茶

步骤 7

碗里盛入米饭

步骤 8

根据个人口味放一点点日式酱油，放上煎好的三文鱼和咸梅子

步骤 9

按照1:2冲入茶水和昆布高汤 喜欢茶味重一点，可以按1:1加入

步骤 10

开吃！ 配点日式小酱菜，清爽又美味～

三文鱼梅子茶泡饭的小贴士

懒得做高汤，用日式茶泡饭各种口味的料包也可以～

菜谱创建时间：2022-07-02 19:35:31