蔬菜燕麦鸡蛋糕（懒人低卡）

作者： wuio

总热量预估：150（两个鸡蛋）+100（燕麦片）+12（蔬菜）=262大卡 营养成分：18g蛋白质，27g碳水，9g脂肪 * 如果没有微波炉，也可以用蒸的，或者空气炸锅/烤箱； * 燕麦片里面混合了少量的奇亚籽； * 蔬菜其实很少，意思意思的那种，可以换成包菜或香葱（as you like ）。

用料

• 鸡蛋 2个
• 燕麦片（即食） 30克
• 蔬菜叶 1-2片
• 水 100-125克
• 盐/酱油 适量
• 代糖 （非必要）

蔬菜燕麦鸡蛋糕（懒人低卡）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、燕麦片、水、切碎的蔬菜叶（图中是羽衣甘蓝）混合均匀。

步骤 2

微波炉高火5-6分钟即可

步骤 3

盐放少了，又加了点酱油

蔬菜燕麦鸡蛋糕（懒人低卡）的小贴士

* 如果没有微波炉，也可以用蒸的，或者空气炸锅/烤箱； * 燕麦片吸水之后会膨胀，可以把蛋液撑起来； * 建议容器稍大一点； * 蔬菜其实很少（就意思意思），可以换成包菜或香葱（as you like ）。

菜谱创建时间：2022-07-02 12:22:50