桂圆蒸苹果

作者： 蜜桃猴

妈妈从同事那儿听来的吃法，桂圆干和苹果一起上锅蒸，连我这个对水果热吃这件事嗤之以鼻的人都觉得好吃😂 苹果蒸完了并不是烂糟糟软趴趴的口感，反而吸收了桂圆干的甜味，是那种汁水充盈的甜脆（不是新鲜苹果的清脆），很奇妙～ 非常适合解决不甜的苹果！虽然没有额外加糖，但这样蒸出来的苹果会更甜哦😋 p.s. 撒点肉桂粉也会很好吃！苹果和肉桂绝配👍

用料

• 苹果 1个
• 桂圆干 二三十颗

桂圆蒸苹果的做法步骤

步骤 1

苹果削皮切块（纵向切，这样可以躺着立住，中间的籽挖掉）

步骤 2

盘子里摆一圈，苹果之间的空隙用桂圆干填充（我每两块之间放了三颗）

步骤 3

水开后上锅中火蒸10～15分钟

步骤 4

出锅！苹果&桂圆的鲜甜

步骤 5

放一会儿桂圆干吸水会变得更软～

步骤 6

这是撒肉桂粉的吃法！蒸的过程中就可以撒了，更入味。

菜谱创建时间：2022-07-02 08:37:20