黄哈儿 滋补老鹅汤操作流程

作者： 黄哈儿添香调料

辅料:虫草花50g、松茸菌50g、生姜50g、料酒30g、葱结2个黄哈儿调料:鹅汤粉50g

用料

• 老鹅半只 (3/4斤)

黄哈儿 滋补老鹅汤操作流程的做法步骤

步骤 1

鹅肉宰成块，冲水洗净

步骤 2

高压锅加入6斤清水，冷水下鹅肉、姜、葱、料酒煮开打去血沫，加盖上气压16分钟。待自然冷却降压后开盖，盛出装入砂锅，撒虫草花和松茸菌片即可;

菜谱创建时间：2022-07-02 00:31:58