斑斓包鸡

作者： 莎落茶婻

本来买的斑斓叶想做点心结果收到叶有点发黄😂就想做过斑斓包鸡🤭我是心动不如行动。。。所以做起来分享一下😉

用料

• 鸡琵琶腿 2只
• 斑斓叶 适量
• 腌鸡肉😋
• 一品鲜 2勺
• 耗油 1勺
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量
• 小葱姜末 适量

斑斓包鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨切成小块腌制一个小时

步骤 2

跟粽子差不多包法，看图能看懂吗😂🤭尽量别让鸡肉漏出来，我最后用绳子寄紧安全一点🤭泰国饭店大厨们都不用绳子🙈

步骤 3

油温热80°左右下锅炸到叶金黄色大概7-8分钟捞出来摆盘开吃😆

步骤 4

香喷喷的斑斓包鸡就做好了😋也可以配个番茄酱👌🏻🍻🍻（我晚上在炸所以没有图👩🏼‍🍳）

斑斓包鸡的小贴士

如果有泰式炸鸡的酱就更完美啦😆

菜谱创建时间：2022-07-01 15:20:07