凉拌大虾对虾（芥末）

作者： 阿拉蕾的茅草屋

太热了 吃点爽口的

用料

• 虾 350G
• 芥末 1勺
• 生抽/老抽 各1勺
• 糖 1勺克
• 白胡椒 一勺
• 耗油 1勺
• 柠檬 半个
• 香菜 一根
• 洋葱 半个
• 醋 2勺
• 米酒/花雕酒 3勺

凉拌大虾对虾（芥末）的做法步骤

步骤 1

虾放点姜煮熟

步骤 2

配料切丁 有小米辣也放点

步骤 3

白胡椒粉去腥 生抽老抽各两勺 耗油一勺 糖一勺

步骤 4

家里只有糯米酒 其他偏甜的酒香浓郁都可以 放三大勺

步骤 5

倒两大勺醋 挤一条芥末（没有可以不放）

步骤 6

如果有就再放柠檬（挤出汁那种）会有生腌的味道

步骤 7

冰箱放十分钟到半小时 入了味再吃

步骤 8

美味

步骤 9

也可以剥肉做 更入味

步骤 10

一个人吃完 满足

凉拌大虾对虾（芥末）的小贴士

家里有什么放什么 酸甜辣+酒香都有就好吃

菜谱创建时间：2022-06-30 18:48:02