南瓜蒸蒜香排骨（嫩滑多汁）

作者： Ella和羲羲妈妈

特别喜欢吃南瓜，今天变个花样，蒸排骨又有肉香又有南瓜香，简直是绝配，家有娃的推荐你一定要试试这道菜

用料

• 南瓜 1个
• 肋排 350克
• 香葱 一小把
• 蒜泥 适量
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 适量
• 淀粉 少许

南瓜蒸蒜香排骨（嫩滑多汁）的做法步骤

步骤 1

主材料很简单，推荐用贝贝南瓜

步骤 2

南瓜切块铺满盘子

步骤 3

把佐料放入排骨，抓匀，冷藏半小时以上更入味

步骤 4

腌制好的排骨铺在南瓜上，撒上蒜泥，上锅蒸，水开后中火25分钟即可

步骤 5

南瓜浸润了排骨的汤汁，浓郁可口，排骨也很鲜嫩

步骤 6

撒上葱花就可以开吃啦

步骤 7

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菜谱创建时间：2022-06-30 17:48:33