1.在高压锅里放土豆 盐适量 水没过土豆的一半就可以,等高压锅响的时候就关火,等气下去了,把土豆拿出来放冷却。 2.油稍微多一点,土豆用菜刀拍扁,一次不要放太多,慢慢煎出两面金黄,等全部煎好,放指甲盖差不多的盐,翻炒几下,再放点小葱,拌几下就可以出锅啦。 美味又简单的土豆饼,可以试试哦,超级好吃!
少放点盐 ,两面焦焦的最好吃。