白芝麻醋醬*白切嫩雞胸

作者： 彩勤心靈廚房

家庭：煮手槍腿https://www.xiachufang.com/recipe/106796775/ 白芝麻醬＋花生醬https://www.xiachufang.com/recipe/106799178/

用料

• 白切雞取下的雞胸肉 1块
• 熟白芝麻 20g
• 熟核桃仁 4粒
• 香菜 2根

白芝麻醋醬*白切嫩雞胸的做法步骤

步骤 1

🔸煮全雞取下的雞胸肉 ［也可以用其他白切雞］

步骤 2

🔸切斜薄片裝盤

步骤 3

🚩調白芝麻醋醬 🔸蒜末10g➡️搗成泥 🔸自至白芝麻醬10g 自至花生醬10g 自至辣椒醬15g➡️拌勻 🔸白醬油2大匙 陳醋1大匙 代糖1小匙 熟白芝麻粒1小茶匙➡️全部拌勻 😽辣椒醬可用新鮮紅辣椒末10g代替

步骤 4

🚩打白芝麻粉 🔸熟的白芝麻20g放入打粉机➡️打成粉

步骤 5

🚩成品組合 🔸淋上白芝麻醋醬

步骤 6

🔸撒入芝麻粉

步骤 7

🔸撒入熟白芝麻粒 🔸撒入熟核桃仁切碎1大匙 🔸放入香菜葉

步骤 8

😘嫩雞胸 搭配 白芝麻醋醬 很好吃 帶有核桃仁的香👍

白芝麻醋醬*白切嫩雞胸的小贴士

我喜歡自己自製醬料來做料理，雖然麻煩但很健康，簡單無添加。

菜谱创建时间：2022-06-30 07:18:19