板腱牛排

作者： 悠伴电器

板腱牛排又叫做“牡蛎肉”，脂肪少，肉质非常嫩 而且辨识度很高，正中间有一条筋

用料

• 板腱牛排 2块
• 黑胡椒 适量勺
• 迷迭香 适量根
• 大蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 食用油 适量
• 土豆 适量
• 欧芹碎 适量

板腱牛排的做法步骤

步骤 1

把板腱牛排切成2x2cm厚

步骤 2

土豆也切成2x2cm厚

步骤 3

牛排粒中放料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、食用油抓匀腌制片刻

步骤 4

空气炸锅放入土豆块和大蒜粒，设置180度8分钟

步骤 5

再放入牛排粒和大蒜粒，设置160度8分钟

步骤 6

最后撒上欧芹碎，迷迭香装饰 吃一口就爱上了这鲜嫩的黑椒蒜香土豆牛肉粒。

菜谱创建时间：2022-06-29 16:51:31