宫廷荔枝虾球🦐（故宫菜肴）

作者： 金华西门子美食顾问May

这也是一道故宫的菜，制作起来非常简单。

用料

• 1.
• 虾仁 500克
• 猪膘（肥肉） 50克
• 2.
• 鸡蛋清 1个
• 盐🧂 5克
• 白胡椒粉 2克
• 玉米淀粉 10克
• 马苏里拉芝士 50克
• 3.
• 翠花粒 200克

宫廷荔枝虾球🦐（故宫菜肴）的做法步骤

步骤 1

将虾仁与猪膘一起放入料理机搅打

步骤 2

取出加入2除芝士外的材料，搅拌上劲

步骤 3

芝士片可以切一下

步骤 4

包裹在虾仁中间

步骤 5

最后表面裹上翠花粒

步骤 6

放在烤盘上

步骤 7

顶部底部加热160度15分钟

步骤 8

用竹签插入虾球中

步骤 9

简单装饰一下就可以食用啦，可以搭配自己喜欢的酱料

菜谱创建时间：2022-06-29 15:58:27