中东风味咖喱羊排

作者： 艾莉亚斯塔克

好吃

用料

• 羊排 1000克
• 洋葱 1个
• 油 适量
• 咖喱粉 1小勺
• 姜黄粉 1小勺
• 甜椒粉 2小勺
• 孜然粉 1小勺
• 香菜籽 1小勺
• 盐 1小勺
• 姜 2片
• 蒜 5瓣
• 蕃茄酱 3大勺
• 草果 1个
• 香叶 3片
• 桂皮 1小块
• 酸奶 100克
• 番茄 3个

中东风味咖喱羊排的做法步骤

步骤 1

羊排用酸奶，蒜，姜，盐，姜黄粉，咖喱粉，甜椒粉，孜然粉，香菜籽腌制。

步骤 2

炒香洋葱，放入草果，香叶，桂皮，放入番茄炒出沙，放番茄酱翻炒均匀，放羊排炒匀，加水煮熟，收汁。

中东风味咖喱羊排的小贴士

不想吃辣的，没放辣椒。

菜谱创建时间：2022-06-29 14:52:04