仔姜鲜锅兔

作者： ballad_oh5m

用料

• 兔肉 1只
• 小米椒 个
• 蒜末 瓣
• 仔姜 块
• 花椒 粒
• 盐 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 淀粉 勺
• 青椒 个
• 郫县豆瓣 勺
• 白胡椒粉 勺
• 姜末

仔姜鲜锅兔的做法步骤

步骤 1

兔肉切块，加胡椒、生抽、盐、料酒、淀粉、菜油腌好

步骤 2

较多菜油烧热，加花椒炝锅

步骤 3

下姜末、蒜末， 下一半小米辣，一小勺豆瓣，一半子姜丝

步骤 4

下兔肉煸炒

步骤 5

下少量水末过兔肉一半，熬三分钟

步骤 6

下子姜丝、绿红辣椒

步骤 7

加白糖、胡椒、味精、酱油起锅

菜谱创建时间：2022-06-29 14:25:24