夏日开胃凉拌菜

作者： CC老师爱做饭

简单清爽，这次不放大蒜和辣，清淡点～

用料

• 胡萝卜 1/2根
• 黄瓜 1根
• 金针菇 1把
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 香油 适量
• 芝麻 适量

夏日开胃凉拌菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜切丝，撒盐，腌渍出水，挤出盐水备用。

步骤 2

金针菇切蒂洗净焯水备用。

步骤 3

将食材混合，倒入生抽2勺、香醋1勺、香油适量、糖适量，撒入白芝麻增香，搅拌均匀。 可冷藏一会儿，开吃！

夏日开胃凉拌菜的小贴士

自己喜欢还可以加入腐竹、花生、蒜末、香菜、小米辣等。凉拌菜的精髓就在于一切皆可办只要你喜欢～

菜谱创建时间：2022-06-29 12:48:26