香菇肉酱面

作者： 蔷薇半夏_

用料

• 鲜香菇 120克
• 猪肉 100克
• 面条 1份
• 黄瓜 半根
• 葱姜末 适量
• 葱伴侣6月鲜甜面酱 1勺
• 六月鲜红烧酱油 1勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 胡椒粉 1小勺
• 白糖 1小勺

香菇肉酱面的做法步骤

步骤 1

香菇去掉根部放入盆中，加生粉洗干净。

步骤 2

猪肉剁碎，肥、瘦分开。

步骤 3

把葱姜切成细末。

步骤 4

黄瓜洗净切丝备用。

步骤 5

香菇洗干净后剁碎。

步骤 6

酱汁：碗中加勺葱伴侣6月香甜面酱

步骤 7

加1勺六月鲜红烧酱油

步骤 8

加1勺味达美臻品蚝油

步骤 9

加1小勺胡椒粉

步骤 10

加1小勺白糖

步骤 11

最后加1碗水搅拌均匀。

步骤 12

锅热后下肥肉，煸炒岀油。

步骤 13

再倒入葱姜末炒岀香味。

步骤 14

倒入瘦肉末翻炒。

步骤 15

肉末炒至变色后放入香菇翻炒。

步骤 16

倒入调好的酱汁。大火煮开转小火煮至粘稠，中间记得不停的翻炒，避免糊锅。

步骤 17

锅内水开后倒入面条煮熟。

步骤 18

煮好的面条捞岀装碗，再加入炒好的肉酱和黄瓜丝。

步骤 19

搅拌一下就可开吃了。

菜谱创建时间：2022-06-28 12:19:12